יום חמישי, 18 ביולי 2013

מתכון לעוגת שוקולד אוראו ללא אפיה!

שיא השחיתות ו ב 4 מרכיבים בלבד קיבלתם עוגה מפנקת.מרשימה  וקלה להכנה .
את המתכון הבא מצאתי מלפני שנה בבלוג של האחת והיחידה דליה מאיר מ"קסמים מתוקים ", מאז תמיד יש לי במקפיא עוגת שחיתות כזו.
העוגה נחטפת ע"י הילדים וההורים גם כן. אני התרשמתי, מקווה שגם אתם.



המצרכים:
תבנית: אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה
1/2 כוס שמנת מתוקה
300 גרם שוקולד מריר 60% מוצקי קקאו, שבור לקוביות
130 גרם חמאה חתוכה לקוביות
230 גרם עוגיות אוריאו שבורות









אופן ההכנה:
ממיסים יחד את החמאה, השוקולד והשמנת במיקרו  – מפעילים לחצי דקה, מערבבים, ומוסיפים בכל פעם 10 שניות לפי הצורך, עד למרקם אחיד.



מניחים בקערה אחרת את עוגיות האוריאו השבורות, ושומרים בצד חופן לפיזור לאחר מכן.



שופכים בערך 3/4 כמות מהשוקולד המומס על העוגיות, ומערבבים.
משטחים את התערובת בתבנית, ומפזרים את העוגיות ששמרנו בצד.





שופכים מלמעלה את השוקולד הנותר, מכסים ומכניסים לקירור ל-3 שעות לפחות.
מחלצים מהתבנית בעזרת נייר האפייה, חותכים לריבועים בגודל הרצוי 








מאחסנים בקופסה סגורה במקרר, או במקפיא.


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...